Aprendiendo a comer

Título: APRENDIENDO A COMER

¿A tu abuela le gustan las hamburguesas?

Autor: Inma Cosgaya y Mª Pilar Cosgaya

ISBN: 978-84-16538-93-5

Género: Recetas y curso de cocina (WBV)

Tamaño: 14 x 21 cm

Páginas: 208 Color

Fecha edición: Marzo 2016

PVP Papel: 18 € (IVA incl.)

ISBN e-book: 978-84-16538-95-9

PVP e-book : 9 € (IVA incl.)

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Título: APRENDIENDO A COMER
¿A tu abuela le gustan las hamburguesas?

 

Aprendiendo a comer ¿a tu abuela le gustan las hamburguesas?” es una forma de acompañar al niño en su camino, es un canto de alegría a la buena vida, es la presentación de un pueblo y sus gentes, es apostar por lo genuino, por la inocencia, por el niño que todos llevamos dentro, es un guiño a la felicidad.

Educar es un arte tan sencillo como mágico, apenas tienes que hacer nada, sólo acompañar, ilusionar y dejarles sentir.

¡Comencemos el camino por la base: la alimentación!

 

Autor/a: Inma Cosgaya y Mª Pilar Cosgaya

 

Inma Cosgaya. Baños de la Peña (Palencia) 1964.

Diplomada en Turismo, Experta en nutrición y Diplomada en Educación Social.

Su trayectoria profesional va del mundo de la animación infantil, al mundo de la educación.

Profesora de Hostelería y Turismo en diferentes Institutos de Educación Secundaria de Castilla y León durante 9 años.

Profesora de Servicios a la Comunidad en Equipos de Orientación durante 6 años.

Mª Pilar Cosgaya. Baños de la Peña 1957.

Diplomada en Magisterio y posteriormente realiza varios cursos de especialización en el campo de la Nutrición y la Restauración.

En la actualidad disfruta de sus dos grandes pasiones: la docencia y la alimentación, trabajando como Profesora de Cocina en IES.

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